据山东播送电视台电视生计频道《生计助》报道，冬天来了，暖锅生意又红红火火起来了。当记者让任务职员查看勺子上没有洗涤掉的斑黑点点的芝麻酱时，这位任务职员苛酷得夂箢后厨有劲洗碗的任务职员要用钢丝球刷。

　　齐鲁网12月6日讯 据山东播送电视台电视生计频道《生计助》报道，冬天来了，暖锅生意又红红火火起来了。暖锅固然好吃，可是这洁净卫生，我们也不行小看。这不，有媒体就曝出了这么一件事，说北京一家暖锅店杏运体育app下载安装，正在餐具洗涤消毒流程中存正在良众题目，一池水就冲要涮五百众个餐具，并且消毒池和冲洗池不断闲置不必，餐具没有历程消毒流程便装盘运用。报道一出，让良众爱吃暖锅的挚友是瞠目结舌。那么，济南的暖锅店情形又是怎么呢？

　　据闭连媒体报道，北京的这家暖锅店用一池水涮五百套餐具，有一个细节，只睹洗碗工将盘子从洗涤池中捞出堆成一叠，此时，洗涤池中的水一经污浊得看不睹池底，盘子就被通过窗口递进码盘室直接运用，未经消毒。这种情形是个案仍然广博外象呢，济南的暖锅店里有如许的情形吗？记者睁开了侦察。

　　暖锅店任务职员：“都是历程消毒的，清洁的，咱们都有消毒柜，是历程消毒的。”

　　记者来到了济南的一家的暖锅店，餐桌上就一经摆好了顾客运用的餐具。当记者展现餐具上又有没洗清洁的污渍时，任务职员高兴给记者从头洗涤。

　　当记者让任务职员查看勺子上没有洗涤掉的斑黑点点的芝麻酱时，这位任务职员苛酷得夂箢后厨有劲洗碗的任务职员要用钢丝球刷杏运体育app下载安装。

　　暖锅店任务职员：“从头洗，用钢丝球洗。咱们是这边洗碗，这边漂。这边漂完，那里漂，三个池子。咱们用的是轮回水。”

　　随后，后厨有劲洗碗的任务职员也走了出来，正在记者眼前，把餐具都用热水烫了一遍。但她和刚刚那位任务职员先容的并纷歧律，洗碗的水并不是滚动的，而是水变浑了才会换掉。

　　暖锅店任务职员：“只消一浑了就换。我给你烫 ，放上热水，放上洗洁精，放正在洗涤剂，水时时换。”

　　随后，记者又来到了济南花圃途上的一家暖锅店，并找机遇进入了暖锅店洗涤餐具的洗涤室。正在十几平米的餐具洗涤室里，记者看到这里随地堆放着从餐桌上撤下来的餐具，一男一女两名任务职员正判袂洗涤着暖锅和陶瓷盘。

　　任务职员告诉记者，暖锅和陶瓷盘都洗涤三遍。记者看到，正正在洗涤第二遍的洗锅水一经污浊不胜，任务职员体现这个水不必换，能够洗几十口锅，并且暖锅末了也不必消毒，没有油就行了。但记者正在第三遍洗涤的水上还能够看到洗洁精残留的泡沫。